Para los que estamos en Estados Unidos, hoy Martes comienza la semana después del fin de semana
largo por motivo del Memorial Day. Día en el que se honra a los Hombres y Mujeres que han muerto
durante su servicio militar para esta gran nación.
Quiero compartirles una de mis opciones para el desayuno. Cómo sabemos el desayuno es la
comida más importante del día, ya que con este preparamos nuestro organismo para las tareas del día a día.
En mi caso personal me gusta que el desyuno sea saludable, pero que a su vez esté cargado de vitaminas,
proteínas y que me sostenga, por eso les presento este smoothie o batida.
Esta es mi forma más frecuente de desayunar, es ligero, pero les aseguro que cuando lo traten les va a
gustar y lo van a disfrutar tanto como yo, sobretodo si estan tratando de perder peso o mantener un peso saludable.
Smoothie de Fresas y Guineo con Linaza y Yogurt Griego
Ingredientes:
- 1/2 media taza de Fresas (4 o 5 dependiendo el tamaño)
- 1/2 media Banana o Guineo maduro (a mi me gusta con la banana completa. Opcional)
- 1 taza de Leche de Almendras (Con o sin Azúcar dependiendo del gusto personal)
- 2 cucharadas grandes de Linaza molida o en polvo
- 1/2 taza de Yogurt Griego sin sabor, descremado y sin azúcar
- 1 cucharada de miel (opcional)***
*** En mi caso le agrego miel a mi batida, puesto que la leche de almendras me gusta sin azúcar,
además de que como hago 1 hora plus de ejercicio, la miel me ayuda a mantener mis niveles de energía
altos, reconstituye la masa muscular, desintoxica el organismo, en fin. Pero es definitivamente opcional.
Si consideran que con el dulce de la fruta es suficiente, pues pueden omitir la miel.
Cómo yo preparo mi smoothie:
Por lo general tengo las frutas frescas en casa, pero si gustan las pueden dividir en porciones y ponerlas
en el freezer, asi ya estarán listas para cuando decidan hacer su smoothie lo que les ahorra tiempo, sobretodo en las mañanas. Esto yo lo hago cuando la banana está muy madura, para evitar que se
me dañe. Normalmente compro la cantidad de frutas que voy a usar durante la semana para
asegurarme de que estas van a estar lo más frescas posible.
me dañe. Normalmente compro la cantidad de frutas que voy a usar durante la semana para
asegurarme de que estas van a estar lo más frescas posible.
Lo que yo hago es que al levantarme pico la banana y las fresas en trozos y las pongo en el freezer en lo
que me arreglo (el poner las frutas en el freezer hace que nuestro smoothie quede más cremoso, además
que me arreglo (el poner las frutas en el freezer hace que nuestro smoothie quede más cremoso, además
de que a los smoothies no se les debe echar hielo, así que las frutas nos hacen la función de enfriar nuestra
batida) Luego pongo todos los ingredientes en la licuadora (sin Ningún orden específico) y a batir...
** Muy importante: Ya han de saber de los beneficios de la linaza. La fibra en esta nos da la sensación
de llenura lo que controla nuestro apetito, ayudándonos con el estreñimiento y estimula la pérdida de
peso, entre otros...
Como ven rinde para una porcion grande...
Una batida cargada de nutrientes esenciales que nos proporcionan excelentes
beneficios...
Espero que esta opción para el desayuno sea de su agrado y que se animen a incluirlo en su dieta.
Personalmente a mi me ha funcionado de manera excelente en mi pérdida de peso, pero siempre
consulten con su médico antes de hacer un cambio en su dieta y/o empezar una rutina de ejercicios.
Una nota importante, para los que no gusten del guineo o quieran variedad, pueden sustituir con Mango
o Piña.
Como siempre, estoy disponible para responder sus inquietudes/solicitudes en la sección de
comentarios de esta y todas las entradas.
Más adelante les comparto otra de mis opciones de desayuno.
Espero que tengan una maravillosa semana y gracias por la visita.
Xoxo... Elizabeth!
