miércoles, 4 de noviembre de 2015

Propiedades del Gengibre


  • Alivia la Gripe
  • Alto en Magnesio
  • Alivia el dolor muscular
  • Reduce la inflamación
  • Alivia el dolor de cabeza
  • Es eficaz contra las náuseas
  • Posee propiedades antibacterianas
  • Es agente anticoagulante
  • Estimula la circulación
  • Es afrodisíaco
  • Acelera el metabolismo

Yo lo consumo mucho en Té sobretodo en estos meses de frío y lo incluyo a diario en mis batidas
(Como les enseño en las fotos de arriba) y me gusta usarlo fresco en la preparación de platos estilo asiático.



Una receta rápida con gengibre que alivia el resfriado común:
  • Usa el jugo y la cáscara de un limón
  • 2 cucharadas de miel de abeja
  • 1/2 cucharada de polvo de canela
  • El jugo de un pedazo de Gengibre del tamaño del pulgar
  • Agrega agua bien caliente a los ingredientes, deja reposar y consume tibio durante el día.
Esta es la preparación que más consumo, la compro en el supermercado y ya viene listo.
Solo tengo que agregar agua caliente.


Una forma de mantenerlo fresco por más tiempo es comprarlo fresco, pelarlo, picarlo
en porciones pequeñas y ponerlo en bolsas plásticas en el freezer.

Compartan conmigo si tienen otros usos o remedios caseros con el gengibre...


Elizabeth


2 comentarios:

Unknown dijo...

Muy bueno tenerlo en cuenta en estos días que el friito nos congestiona un poco. Gracias, Elizabeth.

Cocinando en Casa de Liz dijo...

Mi amiga y esos son solo algunos de los beneficios, es que el gengibre es un tesoro de la Naturaleza. A usted las gracias por su visita y apoyo.