miércoles, 17 de abril de 2013

A Comer... Elizabeth's Tacos!

Quiero compartir con ustedes la receta que uso en casa para hacer Tacos.
Esta receta se puede variar al gusto personal y los ingredientes son opcionales según el gusto.
Estos son los Ingredientes que uso:

* Tortillas {Me gustan las tortillas suaves de Maíz, pero puedes usar la tortilla que gustes}.
* Carne Guisada. No tienes que guisar la tradicional Carne de Res Molida, puede ser Pollo o la Carne de tu preferencia. {En este caso yo usé carne de Pavo y cómo pueden ver en la foto, la carne está seca. Cómo mi Taco lleva muchos más ingredientes, la carne no necesita salsa, pero este es mi gusto personal y mi manera de hacerlo un poquito más saludable}.
* Vegetales Picaditos: Cebolla Blanca, Cilantro, Tomate, Lechuga picada fina, Aguacate o Guacamole.
* Salsa Con o Sin Picante al gusto {La salsa puede ser Verde o Roja. En este caso yo hago mi propia Salsa Verde, más adelante les comparto la receta, esta salsa le doy otros usos aparte de ponerla en mis Tacos}.
* Queso Rayado al gusto {Opcional}.
* Sour Cream o Crema Agria al gusto {Opcional}. {La crema agria balancea la intensidad del picante}.

Espero que les guste esta Receta... Buen Provecho!

Que opinan de mis Tacos?!












Xoxo... Elizabeth!


2 comentarios:

JAHAYRA dijo...

UMMMMM.QUE RICO SE VE ESO YA SE ME ANTOJAN UNOS CUANTOS.. BYE BYE A LA DIETA

Cocinando en Casa de Liz dijo...

LOL! Gracias! Para no sacrificar mucho la dieta siempre que los hago hago guiso carne blanca, pechuga de Pavo o Pollo molida y por supuesto sin Salsa!...Haz Como yo que me como solo la carne y los vegetales y me olvido de la tortilla (Bueno, a veces ;)) ah el queso y la sour cream pueden ser light y no sacrificas sabor!