jueves, 4 de abril de 2013

A Comer... Pastelón de Papa Relleno de Carne Molida de Pavo

Sencillo, simple y rápido, son las palabras para describir este plato a la perfección.

Salcocha las papas y preparalas estilo puré. Sasona la carne de tu gusto, y guísala, en este caso yo usé carne de Pavo ya que la tenía previamente sasonada y disponible.
Engrasa un molde de hornear (si quieres hacerte la vida más fácil, usa un sartén de aluminio).
Poner una capa de la papa y luego una capa de carne y queso rayado que derrita de tu preferencia (yo le pose una combinación de Mozzarella y Cheddar).
Puedes ponerle cuantas capas gustes, yo no recomiemdo mas de dos capas, pero eso depende de cuán hondo sea el molde que uses.
Poner queso rayado en la última capa de papa y hornear a 350 grados (F) más o menos, dependiendo la temperatura del horno...Hornear hasta que el Queso derrita!
Listo!!!

Espero que te guste esta receta, la recomiendo para el almuerzo o la cena y se puede acompañar de una Ensalada simple!

Si tienen alguna pregunta y/o sugerencia, déjame tus comentarios.

Buen Provecho!!



Xoxo... Elizabeth!


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