jueves, 23 de mayo de 2013

A Comer: Pastelón de Plátano Maduro

Feliz de que podamos reecontrarnos!
Hoy quiero compartir la receta e instrucciones de este plato que es uno de mis favoritos...
Realmente me encanta el Contraste entre el dulce del Plátano con lo salado de los demás ingredientes.
Cuando hice este plato el pasado fin de semana solo pensaba en escribir esta entrada, pues, se que
se van a animar y tratarán esta receta, que como todas las que les he presentado por aquí, es
súper fácil, económica y práctica.
Aqui les va Mi Pastelón de Plátano Maduro Reyeno de Carne!

    Nota: La cantidad de los ingredientes va a variar según la cantidad de Pastelón deseada!
    También les recomiendo que los Plátanos estén bién Maduros!
    Ingredientes: Plátano Maduro, Carne Molida Sazonada al gusto, Un Huevo, Dos Cucharadas
    de Mantequilla, 2 Cucharadas de Pan Rayado, 1 Taza de Queso que derrita Rayado.
    Calentar el Horno a 350°.
                                                                Guisar La Carne y Reservar!
                            
                                        Salcochar/Sancochar los Plátanos. Cuando estén cocidos,
                                        Majarlos/Machacarlos y a la vez mezclar con la Mantequilla
                                        el Pan Rayado, y el Huevo.
                           
              En un Molde para poner al horno, poner una capa de Plátano y una capa de Carne...
              No necesitas engrasar el molde, pues basta con la Mantequilla en el Plátano.
                                   Luego agregar una capa más de Plátano y agregar el Queso.
                                   Hornear a 350° por lo menos 10 Minutos.
                           
                              Después de Hornear, dejar que el Pastelón esté a Temperatura
                              Ambiente, antes de servir...
                    

Espero que les guste esta Receta y si deciden tratarla y tienen alguna pregunta, estoy
con gusto a sus órdenes!
Buen Provecho!

Xoxo... Elizabeth!


3 comentarios:

Mercedes Montes de Oca dijo...

WAAOOOO, que rico se ve!!!!

Mercedes Montes de Oca dijo...

Waaaao!!! que rico se ve!!

Elizabeth Fernandez dijo...

Si Manita, estaba bien Rico!
Gracias por Visitarme! :0)